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Restaurant Nikkei Monterrey (2016)

Ubicación: San Pedro Garza García, N.L.

Nikkei, que significa japonés nacido fuera de Japón, es un concepto nuevo de restaurante donde se servirá comida japonesa con un toque peruano; este restaurante está localizado en una de las zonas comerciales y de negocios con alto porder adquisitivo de Monterrey, así que teníamos que desarrollar un ambiente igual de sofisticado que sus usuarios. Retomamos esa simplicidad tan característica de Japón utilizando materiales sencillos pero impactantes.

El acceso del restaurante es a través de su terraza y desde que entras te rodean cajitas de madera con abundante vegetación, cajas con decoración y cajas de luz que se encuentran dentro de un bastidor metálico en el plafón y las mamparas que vestibulan al restaurante. Una vez en el interior del restaurante puedes ver unas barras de mármol tipo Monterrey con diferentes áreas de cocina detrás, permitiendo así que los usuarios vean la preparación de sus alimentos e integrando las áreas de servicio a las de comensales. También encontramos que los comensales son rodeados por una simplificación de árboles los cuales crean un plafón de ramas a través de las cuales aparecen unos puntos de luz, creando un ambiente que te remonta a la naturaleza.

Estos detalles junto con un mobiliario sencillo provocan una atmósfera simple y acogedora.

Ficha Técnica

Tipo:
Comercio.
Diseño Arquitectónico:

PASQUINELStudio (Arq. Crimson Pasquinel, A.I. Haydée Pineda).

Diseño Interior:

PASQUINELStudio (Arq. Crimson Pasquinel, A.I. Haydée Pineda).

Área de Construcción:
437 m².
Año de Proyecto:
2015.
Año de Costrucción:
-
Localización:
San Pedro Garza García, N.L.
Proyecto Estructural:
-
Proyecto Instalaciones:

ERMACABA, PC Telecom.

Construcción:
-
Colaboradores:

A.I. Haydée Pineda, Arq. Antonio Moreno.

Renders:
Bucket (Arq. Carlos Macías).
Fotografía:
-
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